2024-03-10 ガトーショコラ 昨夜長女がガトーショコラを焼いてくれました。 じっくり冷蔵庫で一晩。 丁度良いしっとり感、くちどけ。 美味しい! それを聞いた長女が 「だからスイーツ作りはやめられなんだよ、美味しいって言ってもらえるから」 人が喜んでくれるから作るっていう心を持った人で誇りに思う。